Fındıqlı şokoladlı tort

3 yumurta 3/8 fincan (80 q) şəkər 3/8 fincan (50 q) un 2 xörək qaşığı (1o q) kakao 2 xörək qaşığı (15 q) kartof nişastası 2 çay qaşığı (10 q) kərə yağı 1/2 çay qaşığı (2 q) qabartma tozu (zövqə görə) vanil tozu 4 NƏFƏR ÜÇÜN MATERİAL İtalyan beze üçün 60 q yumurta ağı 5/8 stəkan (120 q) şəkər 4 çay qaşığı (20 q) su krem üçün 250 q rikotta pendiri 35 q şokolad 3 xörək qaşığı (15 q) kakao şərbət üçün 2 xörək qaşığı (30 ml) su 3/8 fincan (80 q) şəkər 2+1/2 xörək qaşığı (35 ml) portağal likörü bəzəmək 100 q tünd şokolad 1/2 fincandan (50 q) bir qədər az doğranmış, qovrulmuş fındıq Yaxşı nəticə əldə etmək üçün tələb olunan minimum material miqdarı

Devamı

Qozlu şokoladlı tort

1/2 fincan (125 q) kərə yağı 1 stəkan (125 q) şəkər tozu 4+1/2 xörək qaşığı (60 q) fındıq pastası 2 yumurta + 1 yumurta sarısı 1 stəkan (125 q) un 3 xörək qaşığı (15 q) kakao 1 çay qaşığı (3 q) qabartma tozu, vanil tozu 4/6 NƏFƏR ÜÇÜN MATERİAL Xəmir kremi üçün 1/2 fincan (125 ml) süd 1/4 vanil qabığı 1 yumurta sarısı 3+1/2 xörək qaşığı (40 q) şəkər 4 çay qaşığı (10 q) un Gianduia kremi üçün 1/4 fincan (65 ml) xəmir kremi 3/8 fincan (85 q) kərə yağı 1/2 fincan (5o q) şəkər tozu 3 xörək qaşığı (34 q) fındıq pastası 2 çay qaşığı (9 ml) dadlı likör 6 çay qaşığı (8 q) kakao 25 q tünd şokolad bəzəmək 5-8 gianduiotti şokoladlı doğranmış fındıq *Yaxşı nəticə əldə etmək üçün tələb olunan minimum material miqdarı

Devamı